伴随着餐饮行业的快速发展趋势,餐饮行业在范围上迈向产业发展、连锁经营模式、专业化,在品牌推广、菜肴设计方案、用餐服务项目上向精细化管理、人性化看齐,慢慢产生了多元化的特性,达到了不一样群体的生活习惯和口感。启效云低代码平台餐饮行业数字化应用
城市广场现阶段“互联网大数据 互联网技术”快速进步的前提下,餐饮行业的经营与管理方法也在产生变化,例如运用大数据技术开展开店选址开实体店、设定菜单栏等,来取得大量顾客亲睐;与此同时,基本建设餐饮业内部结构数字化经营管理服务平台,对提升餐饮业竞争能力一样具备关键功效:
· 针对多知名品牌、跨地域的餐饮集团,怎样完成人事部门、会计等业务流程总公司集中管理方法?
· 伴随着连锁加盟门店的持续扩大,怎样完成新店开业高效率标准开业、各门店状况随时随地得知?
· 餐饮业原料成本管理难,怎样根据挑选经销商、采购,完成降低成本、增加效率?
因而,启效云低代码依据在餐饮行业丰富多彩的业务工作经验,根据全过程数字化的协同办公系统,助推餐饮业完成业务流程一体化、网上化、全过程数字化,提升企业内部的管理水平。
>>> 启效云低代码餐饮行业数字化协同办公平台
现阶段,餐饮业在数字化转型发展的过程中,持续引入各种技术专业管理系统软件来自主创新管理机制,包含技术专业餐饮管理系统、会员管理软件、点餐系统、门店智能管理系统、智能化POS机、财务管理系统、人力资源系统、购置库存系统这些。
启效云低代码根据集成化模块,联接技术专业餐饮行业系统软件,创建统一工作通道;借势低代码搭建服务平台,迅速为餐饮业构建日常办公室中常需运用。
1、统一门户:包含企业信息公布门户网、门店门户、数据信息对话框、国家标准门户网、新闻资讯门户网等,让信息合理汇聚。
2、统一工作流引擎:将审批流、信息流、现金流、管理权限流统一,在项目的实际操作中开展全面的监管,例如OA的购置审批流程比较繁琐,可以关系经销商有关信息、门店市场销售状况等信息做为审核根据。
3、统一知识库系统:创建企业的知识库系统、知识地图、权威专家管理体系等,门店设立、菜肴产品研发、营销战略等规范化文本文档和心得分享,沉积在企业体系中,便捷查询,促进自主创新。
启效云低代码在餐饮行业的数字化办公室运用
一、餐饮连锁加盟的门店管理方法
1、规范化开实体店
启效云低代码将连锁餐饮标准管理机制融进门店开实体店的各个阶段,根据工作流程推动完成开实体店管理方法规范化实行落地式,合理减少开实体店业务流程周期时间,控制成本。
门店信息产生账表统一管理方法,开实体店进展在新项目生产流程卡中即时展现,各环节工作人员、进度、分配任务等信息便捷查询,資源集中化,提高工作效率。
2、连锁加盟店证照管理方法
由于每开一家新店开业必须申办各种各样证照,不一样的证照有不同的申请办理周期时间及使用期,并且不一样证照因为存放地址不一样,再加上借出、工作交接等状况,提升了证照管理方法的不便。
如今,启效云低代码根据创建证照信息数据账表,完成企业证照统一备案,借出去、取回、转送等全过程都根据电子器件步骤来操纵和纪录证照情况的转变,系统软件立即预警信息证照使用期期满、借出時间期满等,证照在哪儿、谁用了一查便知。
3、连锁加盟门店房屋租赁协议管理方法
餐饮行业的门店租用状况具备独特性:合同书期限不确定、总额度不固定不动、支付额度不确定、付款周期时间都不固定不动这些。
启效云低代码数字化合同书,完成房屋租赁协议基本上信息网上管理方法,便捷查看和统计分析。
开启支付审批流程比较繁琐后,票据中可以查询运营数据信息、历史时间的支付纪录,便捷客户开展核对;审核根据后,升级合同台账的支付纪录。
4、门店加盟代理管理方法
根据创建创业者信息账表、加盟协议信息账表,纪录创业者花费的清算条文,依据加盟协议信息全自动开启加盟代理回单,便捷后面转化成回单后开展操作系统的全自动提示。
二、餐饮行业整个过程人力资源管理
1、统一招骋
面对全集团公司的招聘需求搜集申请办理,包含后勤管理、门店的招聘需求,处理大中型连锁加盟公司线下推广搜集难、高效率低问题,完成招聘方案网上自动化技术、智能化系统、数据可视化。
2、工作人员档案资料
工作人员新员工入职整个过程流程管控,工作人员信息全自动存档产生工作人员档案资料,而且健全填补信息,产生统一的员工档案表。
3、员工绩效管理
餐饮行业经营、门店端人员流动十分经常,传统式的实体实际操作难以追踪工作人员的工作情况,根据人员流动完成线上线下的数字化管理方法和追踪,详细地纪录人员流动情况。
4、合同书签定
因为餐饮集团工作人员经营规模大、并且遍布在全国各地,为了更好地提升人事合同签定高效率,启效云低代码根据引进电子印章,为HR完成人事合同网上签定,降低了往返快递公司的花费。
三、餐饮业经销商、购置统一管理方法
1、供应商选择
启效云低代码根据连通业务管理系统,完成原材料数据信息、经销商信息同歩,在各饭店报货时,可以迅速挑选数据信息,高效率。
根据严谨的经销商准入条件步骤,通过验厂、校准等流程后,为达标经销商开启账户,手机登录OA就可以见到订单信息详尽信息,提升沟通交流高效率。
为了更好地进一步提高高效率,经销商可根据微信企业版,根据移动端接受信息、解决相关的业务流程,完成内部结构工作员与厂商的里外协作。
2、购置整个过程管理方法
餐厅厨房报货是饭店经营的关键步骤。菜品购置时,随便选购,非常容易导致原料不够,菜肴没法供货,也很有可能选购太多造成消耗。
启效云低代码帮助餐饮业根据OA系统与业务流程信息系统集成,完成线汇报货,依据明确的步骤、账表等作用来掌握各门店的库存状况。
经销商订单确认后,可制做电子器件出货单,填好配送总数、配送日期、价钱,随后回到给业务管理系统。在系统软件中可便捷查看到预估配送時间。
饭店接到货以后,业务管理系统将具体取货日期、总数和额度传入OA,全自动进行取货确定步骤。
送的货是不是取货了,收了是多少一目了然;这一月送了几个货,核查清晰,给出税票。后面可在对系统配送的满意程度开展评分,而且能对经销商开展考评、点评,提升饭店供应品质。